Základným predpokladom zdravia je vylučovanie odpadových produktov trávenia z tela, ktoré sa označujú ako stolica. Vylučovanie stolice zabezpečuje hrubé črevo, konečník a análny otvor. Hrubé črevo je svalová rúra vystlaná sliznicou, rozdelená na určité segmenty alebo haustrá.

Hlavné funkcie hrubého čreva sú resprpcia vody a výživných látok, ochrana črevnej steny hlienom a vylučovanie stolice. Konečník je poslednou časťou hrubého čreva, ktoré končí análnym otvorom. Je dlhý asi 10 až 15 cm. Análny otvor je ohraničený vnútorným a vonkajším zvieračom. Vnútorný zvierač nie je ovládaný vôľou, vonkajší zvierač je možné ovládať vôľou.