Podobne, ako sme využili funkciu ifelse na pretvorenie už existujúcej premennej, môžeme funkciu využívať aj na tvorbu novej kategorickej premennej z už existujúcej premennej kontinuálnej.
Na vysvetlenie opäť využijeme súbor s údajmi o kvalite ovzdušia v New Yorku a opäť funkciu ifelse.
airquality $kategorie_rychlosti_vetra <-
ifelse(airquality $Wind <=5," < ako 5 m / hod.",
ifelse(airquality $Wind > 5&airquality $Wind <=10,"5 - 10 m / hod.",
ifelse(airquality $Wind > 10&airquality $Wind <=15,"10 - 15 m / hod.",
ifelse(airquality $Wind > 15," > ako 15 m / hod.", NA))))